Диета для быстрого похудения: как сбросить вес в домашних условиях

Пара недель — и минус 10 кг на весах… Согласитесь, сказка! Разнообразие диет для быстрого похудения обещает нам скорый результат без побочных эффектов, без постоянного чувства голода, а часто и без отказа от быстрых углеводов.

Но насколько это реально и чем за эту сказку придется расплачиваться?

Что рекомендуют диетологи для похудения в домашних условиях, правда ли, что не бывает эффективных диет для быстрого сжигания жира без вреда для здоровья, читателям «Летидора» рассказала Наталья Григорьева, anti-age эксперт, врач-диетолог клиники эстетической медицины «Премиум Эстетикс» (@clinic_premium).

Что такое диета для быстрого похудения

Для начала давайте разберемся, что из себя представляют «быстрые» диеты.

Те системы питания, на которых реально сбросить вес, это всегда рацион с очень низкой калорийностью (сочетание продуктов питания в рационах в разных диетах может быть разным). Их энергетическая ценность составляет в среднем от 900-800 ккал до 700-600 ккал. Причем, придерживаться такого рациона некоторые диетологи рекомендуют довольно долго — это не диета, рассчитанная на пару-тройку дней, на таком рационе придется жить в течение недели, а то и двух-трех.

Очевидно, что при таком раскладе потерять несколько кг лишнего веса получится, но подобное похудение будет весьма дискомфортным, и человеку вряд ли удастся похудеть без побочных эффектов и вреда для здоровья.

Как работает диета для быстрого похудения

Большинство диет для быстрого похудения обещают скоростное снижение веса — условно 10 кг в течение недели. Такая значительная потеря веса возможна только в том случае, если мы имеем дело с очень полными людьми (вес около 120-150 кг и выше). По сути, это уже ожирение!

Давайте разберемся, из чего будут складываться эти потерянные килограммы и возможно ли такое похудение без побочных эффектов.

Основные правила похудения, которые вам необходимо знать

1) Важно уяснить, что никогда женщина не потеряет 10 кг лишнего веса благодаря сжиганию жира. 1 г жира дает нам 9 ккал энергии. Предположим, суточный рацион женщин, которые решились похудеть, раньше составлял 2000-2200 ккал. И вдруг сейчас некоторые диетологи рекомендуют ей (а может, подруги или знатоки из Сети) сильно урезать питание до 1000 ккал.

Но многие хотят любой ценой добиться желаемого от одной из диет для быстрого похудения.

Исходя из вышеприведенных цифр можно терять максимум 100 г жира в день. За 10 дней это около 1 кг!

2) Женщина стала меньше есть. А значит, уменьшился объем содержимого ее кишечника — химуса. Это еще минус 1,5-2 кг лишнего веса.

3) Далее уйдет вода. Избыток воды всегда имеет место быть, когда речь идет о человеке с избыточной массой тела. Ее «пристанище» — жировые клетки. Уже в первые месяцы похудения может уйти довольно много воды.

Да, такое тоже случается! А бывает, что уходит от 500 г до 1 кг. Но в среднем, за этот период можно потерять в районе 3 кг жидкости.

4) Около 1 кг при таком подходе к похудению придется на потерю мышц.

Итого, как мы понимаем, даже при жестких ограничениях реально сбросить в среднем около 7-8 кг. И лишь в случае очень большого веса можно выйти на цифру — минус 10 кг. Но важно не забывать рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

В чем опасность «эффективных» диет для быстрого похудения

Побочных эффектов от диет для быстрого похудения немало. Выделим лишь самые основные.

Потеря мышечной массы

Вообще, в случае нехватки калорий и питательных веществ первое, с чего организм начнет свою «забастовку», — расщепление мышц. А как известно, потеря скелетной мускулатуры — очень нежелательное мероприятие. Важно, что при этом процессе страдает сердечная мышца.

Любители поэкспериментировать такими с низкокалорийными диетами в разы больше рискуют узнать, что такое кардиомиопатия (это заболевание миокарда может привести к внезапной остановке сердца).

Так ушло из жизни немало известных людей — резкое похудение и остановка сердца. Как ни крути, они серьезно рисковали своим организмом.

Обострение холецистита

Это заболевание желчного пузыря диагностируется довольно часто. Когда мы существенно ужимаем количество продуктов питания в рационе, этот орган перестает тратить желчь, которая вырабатывается, чтобы переварить пищу. Тогда эта желчь скапливается в полости желчного пузыря, тем самым провоцируя воспаление и образование камней.

Если в желчном пузыре уже были небольшие камушки (а многие об их существовании в организме даже не догадываются), то эксперименты с «Топ-10 эффективных диет для быстрого похудения», которые, по сути, являются ограничивающими диетами, могут привести к состоянию «острого живота».

Снижение ферментной активности

При подобных диетах снижается выработка ферментов поджелудочной железы. Чтобы потом восстановить ее нормальную деятельность, может потребоваться не один месяц.

Нарушение перистальтики кишечника

Все просто: снижается количество продуктов питания в ежедневном рационе, логичным образом снижается и потребление овощей. А это значит, организм меньше получает необходимой клетчатки.

Влияние дефицита макро- и микронутриентов на внешность

Разумеется, не в положительном ключе. После окончания «быстрой» диеты вы можете отметить, что цвет кожи потускнел, кожа стала шелушиться и местами стала тоньше. К тому же вы можете с сожалением понять, что тонус кожи снизился, а мелкие морщины стали куда заметнее, чем раньше.

Также побочные эффекты ощутят на себе ногти и волосы (они могут начать сильно выпадать).

Снижение скорости обменных процессов

Это непременно происходит при снижении калорийности рациона ниже 1000 ккал. После того, как женщина возвращается к рекомендуемому ей по калорийности рациону, она очень быстро столкнется с одним из побочных эффектов — наберет сброшенные килограммы.

Существует ли универсальная быстрая и эффективная диета для похудения

В процессе похудения важно ориентироваться не на скорость, а на эффективность. И в данном случае нет ни одной диеты, которая бы подошла всем и каждому! Условно, одной женщине после родов успешно снизить вес поможет диета Дюкана, другая расстанется с 5-7 кг лишнего веса на кето-диете, а есть много женщин, которые добьются желаемого результата благодаря достаточно рациональному питанию со снижением калорийности.

Важно посмотреть особенности обмена белков, жиров и углеводов, ферментную активность, уровень витаминов и минералов. Хорошо бы сдать тесты на пищевую непереносимость, а в идеале — и генетический. Исходя из этого, можно составить индивидуальный рацион, на котором можно достаточно быстро и без побочных эффектов снижать вес.

Как можно модифицировать идею диет для быстрого похудения

При похудении после грудного вскармливания можно практиковать дни со значительным снижением калорийности до 700-800 ккал в сутки. Это так называемые разгрузочные дни, после которых нужно обязательно возвращаться к полноценному сбалансированному питанию.

В процессе похудения такие дни можно практиковать 1-2 раза в неделю.

Что с этим делать? Можно пить больше воды, с лимоном (лимонным соком) в частности. Многим такая вода кажется более вкусной, и они пьют ее с большим удовольствием, чем простую.

Можно делать разгрузочные дни на низкокалорийных продуктах. В этом случае все продукты будут иметь достаточно большой общий объем и его можно будет распределить в течение дня — есть часто и в небольшом количестве.

В этом случае могут отлично подойти смузи из овощей и несладких фруктов.

То есть при похудении вы не испытываете постоянного чувства голода.

Смузи богат клетчаткой, пектином, витаминами и микроэлементами — всем тем, что содержится в исходных продуктах, используемых для их приготовления.

Самыми полезными считаются смузи на основе зеленых овощей и трав: авокадо, сельдерея, огурца без кожуры, базилика, лайма и мяты. Обогатить их вкус можно, добавив ложку кунжутных или льняных семян, кокосовые сливки.

Придерживайтесь пятиразового питания. За один прием пищи можно выпивать около 250 мл смузи.

Фото: Depositphotos

Давайте дружить в социальных сетях! Подписывайтесь на нас в Facebook, «ВКонтакте» и «Одноклассниках»!