Вредны ли низкокалорийные и белковые диеты для подростков

Расскажите им об этом
Подростковый возраст — это период роста и созревания организма, поэтому малейший недостаток микро- и макроэлементов ведет к печальным последствиям. Если в рационе подростка будет дисбаланс белков, жиров и углеводов, то это может обернуться всевозможными проблемами: замедлением роста, нарушением работы иммунной системы, снижением бодрости и активности, выпадением волос, ломкостью ногтей.

О том, почему подросткам вредны любые диеты, подробно рассказал Александр Александрович Андреев, консультант цифрового медицинского сервиса «Доктор рядом», врач-диетолог.

Александр Александрович Андреев, консультант цифрового медицинского сервиса «Доктор рядом», врач-диетолог

Сколько калорий нужно подростку

Суточная норма питания для подростков (юноши и девушки от 14 до 18 лет) — 3000 ккал для юношей и 2500 ккал для девушек. Это средние значения, нужно учитывать особенности образа жизни подростка и составлять рацион в соответствии с ними. Но даже при малоподвижном образе жизни калорийность не может снизиться до «норм», которые предлагают модные диеты вроде «1200 ккал в день». Придерживаясь их, ребенок серьезно подорвет здоровье.

Может ли подросток стать веганом

Если это мимолетное увлечение и подросток не собирается придерживаться строгого отказа от мяса больше, чем на две недели, то в этом нет ничего страшного.

Если же отказ от продуктов животного происхождения предполагается на длительный срок, то неминуемо начнутся проблемы с эндокринной системой, будет сбит гормональный фон и снизится иммунитет.

Depositphotos

Все дело в том, что в продуктах животного происхождения содержатся незаменимые аминокислоты, в которых растущий организм остро нуждается.

Кроме того, в таких продуктах присутствуют железо и кальций. Тот же витамин B12 в больших количествах содержится только в пище животного происхождения, в растительных же продуктах его катастрофически мало либо нет вообще.

Полезно ли есть много белка для роста мышц

Очень часто желание набрать мышечную массу преследует мальчиков, особенно в подростковом возрасте. Они хотят атлетическую фигуру за минимальное количество времени, но не знают, что этим ухудшают свое здоровье.

Избыточное потребление белка действительно будет способствовать росту мышц, но также нарушит работу почек.

Отражаются ли диеты на психологическом состоянии подростка

Любые нездоровые отношения с пищей могут привести к расстройствам пищевого поведения, когда еда становится или врагом, или мечтой.

Depositphotos

Эту проблему помогают решать диетолог и психолог вместе.

Психолог выясняет, откуда возникает желание ограничивать себя в еде, — часто это связано с неприятием себя. Диетолог же помогает настроить рацион питания, вернуться к нормальному уровню потребления питательных веществ.

Например, люди с диагнозом «анорексия» не могут сразу же начать есть привычную для других пищу (борщ, картошку и котлеты). Для таких людей это может быть очень опасно, им нужна особая диета, которая поможет им вернуться к нормальному состоянию.

Существуют и обратные ситуации — булимия, когда человек ест все подряд и очень часто. Это так называемое импульсивное обжорство, когда из-за малейшего стресса или переживания человек сразу же пытается заесть свою проблему.

В этой ситуации психолог и диетолог тоже работают вместе, чтобы помочь пациенту разобраться в себе и выстроить правильный режим питания.

Лучше всего предупреждать такие ситуации и не допускать урезания подростка в необходимых ему витаминах, минералах, белках, жирах и углеводах.

Как скорректировать питание подростка

Подростку до 18 лет нужно просто забыть о диетах и задаться одной целью — научиться правильно питаться.

Depositphotos

Начать путь к здоровому питанию можно вместе с врачом, а можно и самостоятельно.

Вот два главных совета, которые помогут выстроить правильные отношения с едой:

  • Питание должно быть сбалансированным. Так подросток получит все необходимые витамины, минералы, клетчатку и будет соблюден баланс БЖУ.

  • Питаться нужно регулярно. Четырехразовое питание должно состоять из завтрака, обеда, ужина и легкого перекуса. Очень важно не пропускать приемы пищи.

Полезных диет, как правило, даже для взрослых почти не бывает. Но есть несколько рекомендаций, которые пригодятся каждому и пойдут на пользу.

Отказ от фастфуда

Сложно отучить ребенка употреблять то, что кажется очень вкусным, но можно постараться минимизировать употребление гамбургеров, чизбургеров, сладких газированных напитков.

Отказ от сухариков и чипсов

Они содержат очень много соли и жиров, что отрицательно влияет на желудочно-кишечный тракт.

Уменьшение в рационе сладкого и мучного

Проще говоря, стоит помочь ребенку сократить количество шоколада, пирогов и конфет.

Старайтесь стать для подростка другом, так вы успеете заметить начало некорректного отношения к своему телу или к рациону питания.

Фото: Depositphotos