Опубликовано 14 декабря 2015, 10:00

Бананово-кокосовый кекс

Бананово-кокосовый кекс
Фасолевый торт и финиковые пряники: 5 рецептов выпечки без глютена

_ Ингредиенты _

–100 г смеси орехов и сухофруктов
– 2 яйца
– 2 банана
– 0,3 стакана кокосового молока
– 0,3 стакана кокосовой муки
– 0,5 ч.л. соды
–1 щепотка соли

_ Способ приготовления _

  1. Сухофрукты замочите в горячей воде, орехи обжарьте на сухой сковороде.
  2. Взбейте яйца с растолченными бананами, кокосовым молоком и солью. Добавьте кокосовую муку и разрыхлитель, быстро перемешайте и выложите в форму. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Готовый кекс остудите в форме.

Банановая выпечка

Выпечка с ягодами

3 из 6

Шведский пирог без мукиФиниковые пряники