Сливочный десерт на Пасху

Вам понадобится:

• сметана (10% жирности) — 300 г
• вода — 150 мл
• фруктово-ягодный мармелад — 10-12 шт.
• сахарный песок — 5-6 ст. л.
• желатин — 20 г
• растительное масло — 1 ч. л.

Как готовить:

Желатин замочите в холодной воде на 30 минут.

Сметану и сахар смешайте в миске.

Нагрейте желатин до полного растворения.

Мармелад нарежьте небольшими кусочками.

Смешайте желатин и сметанную массу.

Небольшие миски смажьте растительным маслом, перелейте в них сметанную массу и аккуратно добавьте мармеладки (они окажутся на дне).

Сразу же поставьте в холодильник на пару часов.