Ингредиенты:
• 1 ст. овсяные хлопья
• 1,5 ст. молока
• 1,5 ст воды
• соль, сахар по вкусу
• 50 г сливочного масла
• 1 яблоко
• 1 груша
• 80 мл яблочного сока
• 1 ст.л. лимонного сока
• щепотка корицы.
Способ приготовления:
1. В горячую смесь молока и воды всыпать крупу и варить, помешивая, 10-15 минут до загустения, посолить, добавить сахар и размешать. Подавать с маслом и фруктами.
2. Для фруктового наполнения: яблоко и грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Выложить фрукты в сотейник, залить яблочным и лимонным соком и тушить под крышкой, помешивая, 15 минут, пока не выпарится вся жидкость. Посыпать корицей и снять с огня.