Рожица
А эту пиццу следует делать с ребенком.
Ингредиенты:
Для теста:
• 250 г муки
• 125 г творога (9% жирности)
• 1 яйцо
• 5 ст.л. оливкового масла
• 4 ст.л. молока
• ¼ ч.л. пищевой соды
• соль
Начинка:
• 100 г ветчины
• маслины
• 1 болгарский перец
• 200 г моцареллы
• 3-4 ст. л. томатного соуса
• кукуруза
Способ приготовления:
1. Смешать молоко, творог, яйцо, оливковое масло, соль, перемешать. Добавить просеянную муку и соду.
2. Хорошо вымесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Тесто раскатать в круг, смазать томатным соусом. Выложить кусочки моцареллы. Из ветчины и маслин сделать глаза. Из перца и ветчины - рот и нос. Из кукурузы - волосы. Посолить. Выпекать пиццу при 180°С 20-25 минут.
Фотоотчет о том, как делалась эта пицца:
На фото: Варя, 2 года