Слоеный пирог с кабачками и творогом

Ингредиенты:
• 300 г кабачков
• 1 ст. л. оливкового масла
• 250 г слоеного теста
• 250 г творога
• 1 зубчик чеснока
• пара веточек свежего базилика
• 100 г творожного сыра
• 1 ст. л. муки

Способ приготовления:
1.  Нарезать кабачки вдоль на тонкие пласты. Слегка обжарить их в оливковом масле с двух сторон на среднем огне.
2.  Разогреть духовку до 200°С и поставить туда противень. Это поможет слоеному тесту остаться хрустящим.
3. В миске смешать творог, сыр, соль, свежемолотый черный перец, измельченный чеснок и листья базилика.
4. Раскатать пласт слоеного теста и перенести его на противень. По периметру пласта обозначить бортики. Выложить сырную массу на тесто внутри бортиков, сверху разместить жареные кабачки.
5. Запекать пирог 30 минут до румяного цвета.