Овсяное печенье

Печение является отличным перекусом на полдник, а из-за того, что оно долго хранится, его можно приготовить на несколько дней вперед. Благодаря тому, что рецепт не требует особых кулинарных талантов, с ним справится любой член семьи. Творог нулевой жирности можно заменить другим, более калорийным. В данном случае представлен самый низкокалорийный вариант (также можно убрать и мед). Впрочем, если калории не так важны, то «Летидор» рекомендует добавить кусочки шоколада.

Ингредиенты:
• Хлопья овсяные (геркулес, желательно самый грубый) – 100 г
• Творог (обезжиренный 0%) – 100 г
• Белок яичный – 2 шт
• Мед – 1 ст. л.
•  Корица – 1 ч. л.
•  Изюм – 30 г

Способ приготовления:

1. Смешиваем все ингредиенты, выкладываем тесто на форму, застеленную пекарской бумагой. Бумагу необходимо смазать сливочным или растительным маслом.

2. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.