Теплый прием: самые зимние рестораны Москвы
Теплый прием: самые зимние рестораны Москвы
© Depositphotos
Когда на улице холодно и зябко, время прогулок заметно сокращается, а желание оказаться в уютном и во всех смыслах теплом помещении только возрастает. Согреться в такую погоду помогут разнообразные супы, полезные горячие напитки, а также теплая и гостеприимная атмосфера. Рамблер/Семья подготовила обзор самых интересных и необычных зимних предложений московских ресторанов, которые помогут пережить холода.
Жаркий камин. Ресторан «Уголек»
Интерьеры ресторана «Уголек»
Основа и душа этого несколько брутального ресторана – антикварные отреставрированные американские чугунные печи середины ХIХ-начала ХХ вв. Каждая печь состоит из небольшой топки, в которую закладываются щепки 20-40 см, нагревательной поверхности (конфорок) и духовки для запекания. В свое время они были сердцем каждого дома, отеля или салуна. На них готовили, от них согревались, им давали имена и для каждой модели придумывался эксклюзивный дизайн.
К слову, еда, приготовленная на одной из антикварных печек, получается совершенно особенной. Все здесь делается на дровах, живом огне и углях, что отражается не только на ее вкусе, но и в особой атмосфере домашнего уюта.
- Адрес: ул. Б. Никитская, 12
- Контакты: +7 (495) 921 22 22
- Часы работы: пн-ср, вс – 12:00-00:00, чт-сб – 12:00-2:00
_ Полезно и вкусно: шеф-повара о самых любимых супах _
_ Где выпить настоящий чай: рассказывают шеф-повара _
Самые вкусные супы. Ресторан «Шотландская клетка»
Интерьеры ресторана «Шотландская клетка»
Ресторан «Шотландская клетка» – настоящий подарок для поклонников шотландской кухни и традиций этой страны. Как известно, в Москве всегда можно было найти ресторан любого стиля и не в одной вариации, но вот именно шотландский отыскать было весьма затруднительно.
Этот же ресторан радует своих гостей не только оригинальностью, но и неповторимым и по-настоящему согревающим меню, в котором представлены блюда северной и дикой кухни. Советуем обратить внимание на еще не набившие оскомину супы – густой острый суп из кабана и оленины, цуккини, моркови, болгарского перца и лука-порея, окрошку с олениной на имбирном квасе, уху из копченого карася и муксуна на сливках, а также суп по-шотландски с белыми грибами.
Не забыли здесь и о маленьких посетителях – для них разработано детское меню, в которое также вошли несколько вариантов супчиков, мясные и рыбные горячие блюда и, конечно же, десерты.
- Адрес: ул. Сретенка, 27/29
- Контакты: +7 (495) 608 06 54
- Часы работы: 12:00-06:00, ежедневно
_ Истинный вкус Италии: как готовят на родине пиццы _
_ Из первых уст: шеф-повар об особенностях паназиатской кухни _
Уют и потрясающий вид из окна. Ресторан «Кому жить хорошо»
Интерьеры ресторана «Кому жить хорошо»
Новый ресторан с говорящим названием открывает своим гостям завораживающий вид на Москву-реку, памятник Петру и «остров» Красный октябрь. Сам же интерьер располагает к приятному неспешному времяпрепровождению: теплые и спокойные тона мебели, мягкие диваны и кресла, элегантные люстры, свисающие с зеркального потолка, веют умиротворенностью и спокойствием.
Впрочем, это далеко не единственный повод отправиться сюда, естественно нужно идти и за новыми необычными сочетаниями ингредиентов и вкусов. Отдельное внимание в меню уделено позициям рыбы и морепродуктов из Приморского и Дальневосточного регионов. Судя по отзывам, блюда из них превосходят все ожидания!
По выходным приятным дополнением вечера станет развлекательное гастрономическое аукцион-шоу, представленное шеф-поваром ресторана, в котором сможет принять участие каждый гость. А по воскресениям маленьких гостей ресторана ждет путешествие в мир сказок, анимации и спектаклей.
- Адрес: Пречистенская наб., 17
- Контакты: +7 (495) 695 16 39
- Часы работы: 12:00-6:00, ежедневно
_ Лучшие семейные заведения Москвы _
_ Сладкий подарок: рестораны с лучшими десертами на заказ _
Новогодние наборы в меню. Ресторан «Поехали»
Интерьеры ресторана «Поехали»
Ресторан «Поехали» – авторский проект Елены Чекаловой, известного кулинарного блогера. В основу концепции заведения легли московские воспоминания о гастрономических путешествиях Елены и её мужа, Леонида Парфенова, которые уже на протяжении многих лет пополняют свою коллекцию хитовыми рецептами национальной кухни стран мира, а также секретами ведущих шеф-поваров планеты. Свою кухню сама Елена называет «русский фьюжн»: ведь все блюда переосмыслены и приготовлены только из российских сезонных продуктов. Плюс у Семьи Парфеновых есть небольшое хозяйство, на даче на заднем дворе они разводит цесарок, перепелок, индюшек, кроликов – мясо поступает на кухню ресторана.
Еды в самом ресторане много, она разная, но вся не по-ресторанному прихотливая. Сама Чекалова говорит, что хотела сделать место, похожее на идеальную кухню в квартире – то есть такую, куда неизбежно перетекают все гости, несмотря на то что в доме вроде есть и гостиная, и столовая. Так и получилось, уровень комфортности зашкаливает!
К Новому году в ресторане придумали «скатерть-самобранку» – подготовили обширный набор готовых блюд на вынос, на любой вкус и кошелек. Плюс в том, что это не какая-то заранее укомплектованная корзина – все блюда вы выбираете сами. К любому заказу прилагается записка от Елены Чекаловой, в которой говорится, как разогреть и подать блюдо, а к заказу от 10 000 рублей – бутылка отличного итальянского игристого. Успейте заказать, сегодня последний день, когда это можно сделать и поразить гостей за новогодним столом.
_ Лучшие рестораны для отдыха всей семьей _
_ Готовим вкуснейшие блюда по рецептам Джулии Чайлд _
Ароматные чаи. Ресторан «Белка»
Интерьеры ресторана «Белка»
Добро пожаловать небольшой уютный бар, напоминающий больше частные апартаменты. Он удобно расположился в самом модном месте Москвы – на «Золотом острове» и уже успел полюбиться публике. В баре два зала: первый – с барной зоной, dj-стойкой и уютными мини-ложами, второй – застекленная веранда с изящной мебелью, обитой плюшем и кожей, предназначенная для отдыха, приятных дружеских бесед и задушевных чаепитий в непогоду!
Несомненный плюс заведения – здесь никогда не бывает скучно: розыгрыши призов, игры в лото, настольный футбол и дартс нравятся как взрослым, так и детям. Еще один радующий факт – это кухня. Особенного внимания заслуживают горячие закуски, блюда на углях и вкусные чаи.
- Адрес: Болотная наб., 3, стр. 2
- Контакты: +7 (495) 768 5171
- Часы работы: 12:00-00:00, ежедневно, кроме пятницы и субботы – 12:00-5:00