Все самое вкусное, что может позволить себе кормящая мама

Сама по себе фраза «питание кормящей мамы» частенько напрягает недавно родивших женщин: вроде только родила, столько ограничений пережила и это вечное «нельзя есть за двоих», как опять какие-то запреты. На самом деле пугаться не стоит, никаких диет и никаких ограничений — речь идет только о здравом смысле! «Летидор» даст 10 рекомендаций мамам, которые планируют кормить малышей грудью.

1. Количество съеденной еды не влияет на количество молока. Поэтому если лактация еще не установилась или произошла временная нехватка молока (обычно такое бывает в первый месяц после родов), не пытайтесь «наесть» это молоко, ничего не получится. Главное для выработки грудного молока — это спокойное состояние мамы. Очень важно, чтобы ей давали выспаться, отдохнуть и не портили нервную систему дурацкими советами и запугиваниями.

2. Все врачи говорят, что питание кормящей женщины должно быть сбалансированным, полноценным и разнообразным. Это правда, поэтому можно есть все, но аккуратно, внимательно отслеживая реакцию ребенка. И если после съеденного продукта у малыша изменился стул или он стал мучиться от колик еще больше, то временно (!) этот продукт не употребляем.

Если у ребенка высокий риск аллергической реакции (например, наследственный фактор), то можно с самого начала вести пищевой дневник и записывать в него все продукты, которые были съедены, их примерное количество и реакцию ребенка. Так можно вовремя исключить потенциально опасные продукты из рациона.

3. Колики — это проблема почти всех младенцев, которая исчезает сама ближе к 3-4 месяцу. Отменить это состояние при помощи диеты мамы едва ли возможно. Главная задача в этом случае — просто не сделать хуже. Любой продукт, съеденный мамой, может усилить газообразование у младенца, поэтому есть нужно с умом, то есть в небольшом количестве и почаще. Например, белокочанная капуста. Если в обед после долгой прогулки съесть с голодухи полкочана молодой жаренной на масле капусты, то через три часа после кормления криков ребенка не избежать. А вот немного той же капусты в овощном супе большого вреда не нанесет. То же самое касается фасоли, гороха и даже свежих огурцов.

4. В первый прием пищи утром можно съесть кашу на молоке. Через 2-3 часа съесть второй завтрак: например, бутерброд со сливочным маслом и/или сыром и запить его подслащенным чаем (если не любите чай с сахаром, еще лучше — тогда без него). Хлеб можно из пшеничной или ржаной муки, главное — не черный и не бородинский, поскольку эти сорта вызывают сильное брожение в кишечнике.

5. Если любите супы, то прекрасный вариант для обеда — овощной суп, что-то вроде итальянского минестроне (из сезонных овощей). Отдельно можно сварить любое нежирное мясо (телятина, говядина, цыпленок, индейка) и добавить маленькими кусочками в суп.

6. На полдник можно съесть творог 9% жирности или запеканку. Как вариант — компот из сухофруктов, кефир или другие кисломолочные напитки с печеньем или сушками. Можно есть пастилу и зефир без шоколада. Кормящая мама вполне может позволить себе и конфеты (карамель, ириски, батончики).

7. Поужинать можно рыбой. Врачи рекомендуют жирные сорта (форель, озерный лосось или макрель). Конечно, лучше готовить рыбу на пару, но ничего страшного не будет, если раз в неделю кормящая мама позволит себе немного жареной или запеченной в духовке или на углях рыбы. Вообще рыбу можно есть не чаще 3 раз в неделю. Если есть аллергия, то вы сами знаете — отложить.

К рыбе добавьте овощной салат, заправленный небольшим количеством сметаны или растительным маслом.

8. Перед сном можно выпить кисломолочный напиток, съесть йогурт. Коровье молоко пить нежелательно, оно плохо усваивается и спровоцирует сильные колики у ребенка. Многие бабушки и прабабушки считают, что молоко полезно пить в чистом виде или с чаем, чтобы увеличить количество грудного молока у матери. На самом деле это полная ерунда. Лактация у женщины зависит не от количества выпитого молока (выше смотрите пункт про еду).

Единственное, что отмечают иногда женщины: если выпить теплый напиток, вскоре приходит молоко. Но таким напитком может стать и теплый чай, и компот, и морс, и простая вода, и даже чашка некрепкого утреннего кофе — то есть любой. Поэтому на коровье молоко в этом вопросе не рассчитывайте, оставьте его для приготовления каш, а предпочтение отдайте кисломолочным продуктам.

9. Возвращаясь к вопросу о разумном походе, нельзя не сказать об особой категории вредных, но вкусных продуктов — сосисках, сардельках, колбасах и различных консервах. Это вредно всем людям вообще, независимо от возраста и даже состояния здоровья. Но если у ребенка нет аллергии, женщина в целом питается регулярно и хорошими продуктами, иногда съесть маленький кусочек неполезной колбасы разрешается, хоть это и нежелательно. И не забывайте следить за реакцией на продукт ребенка в тех случаях, когда позволяете себе такие вольности.

10. К числу рекомендованных продуктов относятся также: фрукты (осторожно с цитрусовыми), яйца (1/2, согласно рекомендациям Союза педиатров России), немного соли (8 г в сутки), сахар (60 г в сутки), мармелад, халва, несоленые крекеры, макаронные изделия и соки.

В первый месяц вскармливание грудным молоком только начинается и, хотя роды отняли у женщины много сил, сразу налегать на еду в увеличенном объеме не нужно. Постепенно вводите в рацион новые продукты и смотрите, как малыш воспринимает новую еду. Вы видите сами, что список продуктов огромен, а ограничения — при условии, что ребенок здоров — минимальны. С каждым последующим месяцем список опробованного будет увеличиваться, и рацион кормящей женщины едва ли будет отличаться от питания других членов семьи.