Вкуснейшее и богатое кальцием мороженое. Шикарное сочетание творога и малины никого не оставит равнодушным. Творог берите не сухой и не кислый. Отдайте предпочтение мягкому и кремовому, жирность выбирайте на свое усмотрение.
Ингредиенты
• Малина (300 г)
• Творог 300 (г)
• Сахар 100 (г)
Способ приготовления
-
Малину положить в кастрюльку и засыпать сахаром. Довести до кипения и растворения сахара. Протереть малину через сито, чтобы избавиться от косточек и еще раз прокипятить.
-
Остудить малиновый сироп. Творог переработать блендером до кремообразного состояния и смешать с малиновым сиропом. Положить в контейнер и замораживать 3-4 часа.
Автор:Зоряна Ивченко