Опубликовано 10 декабря 2013, 14:21

Банановые маффины (без яиц)

Банановые маффины (без яиц)
Банановые маффины (без яиц)

Банановые маффины (без яиц)

Ингредиенты:
• 1,5 ст. муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• 4 банана (размять в пюре) 
• 3/4 ст. сахара
• 1/4 ст. несладкого яблочного пюре
• 3 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 190°С. Смазать форму для маффинов маслом или вложить бумажные формочки.
2. Смешать муку, соль, соду и разрыхлитель, просеять.
3. Отдельно смешать бананы, сахар, яблочное пюре и масло.
4. Смешать все ингредиенты.
5. Разложить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут. Готовность кексов можно проверить зубочисткой.

3 из 8

Бананово-кокосовый рулетБанановые сырники (без яиц)