19 сентября 2013 в 09:32

Канапе из свеклы и козьего сыра

Канапе из свеклы и козьего сыра
Оригинальные сырные закуски


Для приготовления канапе нам необходимо:

 1 свекла среднего размера
 6 ч.л. мягкого козьего сыра
 2 ст.л. кедровых орехов
 1 ч.л. оливкового масла

Приготовление:

 Свеклу необходимо вымыть, посолить, поперчить и полить оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать при 180С 20 минут.

 Свеклу охладить, нарезать сегментами. Выложить на свеклу по 1 ч.л. козьего сыра, осыпать кедровыми орешками.

 Лично мне нравится смазывать ломтики свеклы смесью меда и бальзамического уксуса, а уж затем выкладывать сыр. Но это для любителей сладко-соленого сочетания.

2 из 3

Начало статьиСырные шарики с виноградом