01 сентября 2021 в 14:45
1 мин.

Россиянам назвали продукты, которые «встряхнут» мозг

Особенно это актуально в сентябре
Летние каникулы — палка о двух концах. С одной стороны, они позволяют переключиться и немного отдохнуть от школьной гонки (как детям, так и их родителям). С другой — после продолжительного отдыха весьма сложно настроиться на более интенсивный темп жизни. Чтобы облегчить процесс «адаптации» к началу нового учебного года, эксперты рекомендуют включать в рацион некоторые продукты.
Россиянам назвали продукты, которые «встряхнут» мозг

По мнению диетолога Елены Соломатиной, важно по утрам настраивать нервную систему на работу. Это можно делать с помощью завтрака.

«На завтрак нужны витамины группы B. Они есть в цельнозерновом и ржаном хлебе. Еще они есть в цельнозерновых кашах. Эти витамины – "допинг" для всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы. Поэтому это основа завтрака и для детей, и для взрослых»,

сказала врач в интервью радио Sputnik.

Также Соломатина советует включать в утренний рацион продукты, способные стимулировать когнитивные функции мозга.

В список ингредиентов, которые «встряхнут» мозг, попали яйца. Особенно в этом смысле полезен желток, ведь он содержит холин.

«... а это предшественник ацетилхолина. Ацетилхолин, в свою очередь, – это нейромедиатор, который обеспечивает сигнал между нейронами. То есть он отвечает за промежуток между тем, что мы подумали и что произнесли. Он помогает найти нужное слово и вспомнить нужное определение»,

— объяснила Елена Соломатина.

Рецепты вкусных и полезных завтраков к началу нового учебного года вас ждут на «Летидоре».

Редакция «Летидора» предупреждает: мнения врачей в новостных публикациях не приравниваются к медицинским назначениям. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Фото: freepik.com

Новости партнеров
Семейный гороскоп
Интересное в сети