Российский врач предупредила о вреде подсолнечных семечек

Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова рассказала о пяти опасностях семечек подсолнечника, которые все так любят грызть. Она напомнила, что семечки содержат большое количество жирных кислот, и речь идет не о полезных омега-3, а об омега-6, которые усиливают воспаления в организме. Причем эти кислоты, по словам специалиста, усваиваются первыми, так что если в очереди будут стоять и омега-6, и омега-3, то ресурсы будут потрачены на вредные.