При этом у блюда есть много сильных сторон. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала о плюсах и нюансах этих горячих зимних блюд. Благодаря однородной структуре ингредиенты супа быстро усваиваются и дают чувство насыщения. Врач уточнила, что можно делать овощные, рыбные, грибные супы. По словам специалиста, суп-пюре может стать альтернативой классическому обеду, если его белковая составляющая в два раза больше овощной и присутствуют углеводы, картошка или кусок зернового хлеба.Супы-пюре снижают нагрузку на пищеварительную систему, что особенно важно при проблемах с пищеварением. Но при всех плюсах такие супы не стоит есть при диабете. «Слишком переработанная пища – это чуть больший гликемический индекс, то есть она будет вызывать более быстрый подъем глюкозы», – пояснила врач радио Sputnik. А ранее российский диетолог рассказала, как приготовить вкусную шаурму дома._ Фото: Depositphotos _ Это важно знать: Как научить ребенка помогать другим. 7 главных советов «Мои 100 рублей никому не помогут». Мифы и правда о благотворительности Признаки фондов, которым можно без страха отдать деньги Масштаб во благо: как большой бизнес помогает людям Устали читать? Тогда слушайте и смотрите! «Летидор» теперь в TikTok!
