Фастфуд, при этом, не пользуется популярностью у молодого поколения. Родителям, следящим за питанием своих детей, нужно опасаться не фастфуда, а сосисок и конфет. Об этом заявил научный руководитель направления «Оптимальное питание» «Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ранее - НИИ питания РАМН), доктор медицинских наук Александр Батурин на круглом столе в Совете Федерации. По данным эксперта, фастфудом ежедневно питаются не более 5% детей. Зато конфеты и сосиски ежедневно едят 50% ребят школьного возраста. Он сослался на недавно завершенное исследование Росстата, в котором приняли участие 100 тыс. человек.рассказал Александр Батурин. Вообще, школьники, по его мнению, питаются не сбалансированно. И отслеживать надо не любовь к фастфуду, а в целом все продукты, которые ест ребенок.разъяснил привычный многим детям стиль питания эксперт. Он посоветовал учителям приучать школьников к правильному питанию и рассказывать о нем родителям. Также исследование выявило, что каждый десятый ребенок в сельской местности и каждый седьмой ребенок в городе предпочитают обходить стороной школьные столовые. Многие носят с собой завтраки, некоторые не любят вкус предлагаемой еды. При этом 40% школьников в России имеют возможность питаться бесплатно.
