Лайфхак от Алексы: как приготовить сырники с минимумом муки

Певица, блогер Алекса вместе с мужем фитнес-тренером Вячеславом Дайчевым воспитывает дочь. Малышке 11 месяцев. Звездная мама внимательно следит за питанием. Алекса часто готовит сама. Певица признавалась, что на завтрак любит делать сырники. Подписчики просили блогера поделиться фирменным рецептом. Звезда с радостью это сделала. Она подробно все расписала в Telegram-канале. 500 г творога жирностью 9–18% 1 яйцо 2 ст. л. муки + мука для обжаривания 1 ст. л. манки 1 ст. л. сахара + ванильный сахар, по желанию щепотка соли топленое масло сметана и варенье для подачи— посоветовала Алекса.«Слепите из теста для сырников небольшие шарики (буквально размером со сливу), обваляйте в муке, лишнюю стряхните. Каждый шарик слегка приплюсните ладонью. Нагрейте масло в сковороде, обжарьте сырники до румяной корочки с двух сторон и доведите до готовности под крышкой или в духовке при 170 °С. Подавайте с ягодами и вареньем. На ваше усмотрение😘», — поделилась звезда.(прим. Letidor.ru: в цитатах орфография и пунктуация авторов сохранена)Напомним, 16 апреля 2021 года у Алексы родилась дочь. Малышка появилась на свет в Клиническом госпитале «Мать и дитя». Девочку назвали Адрианой. К слову, растить малышку знаменитости с радостью помогает свекровь. Артистка очень благодарна за это маме супруга. Звезда неоднократно говорила, что не собирается нанимать няню для ребенка. Певица не готова доверить дочь незнакомому человеку. Отметим, о беременности звезды стало известно лишь в марте 2021 года. Артистка сама сообщила поклонникам радостную новость. А еще Алекса тайно вышла замуж за Вячеслава Дайчева. Но свадьбы пока не было.Как приготовить идеальные сырники с золотистой корочкой: 5 секретов от шеф-повара — читайте на «Летидоре».Фото: соцсети