Диетолог объяснила, почему лучше есть сырые орехи

Орехи прекрасно насыщают, так как в их состав входят белки, углеводы и пищевые волокна. Как напомнила диетолог Светлана Фус, ВОЗ рекомендует включить их в рацион здорового питания. Однако есть несколько причин, почему большинство орехов следует употреблять исключительно сырыми.