© VOSTOCK
Данный продукт может ускорять старение кожи в двух направлениях.
Давно известно, что на цельное молоко нередко развивается пищевая непереносимость. Сахар — лактоза, который содержится в этом продукте, — является мощным антигеном. Иммунная система перенапрягается, усиливается общее системное воспаление, о котором мы уже упомянули.
В молоке также содержится инсулиноподобный фактор роста ИФР-1. Причем его концентрация в молоке сейчас гораздо выше, чем лет 10 назад. Связано это с особенностями селекции животных.
С одной стороны, ИФР-1 выполняет благую роль — он ускоряет деление и рост клеток. Казалось бы, кожа будет быстрее обновляться, что тут плохого? Но побочным эффектом этого процесса является ускоренное старение. Наши системы органов и клетки начинают работать слишком хорошо и интенсивно.
Такая неконтролируемая активность ускоряет изнашивание организма.
Другими словами, после того, как мы перестаем расти, те механизмы, которые обеспечивали наш рост, начинают работать на старение.
© VOSTOCK
Продукты с транс-жирами
К ним относятся спреды, промышленная выпечка, некоторые молочные продукты, фастфуд.
Трансжиры созданы искусственным образом и отличаются по своему строению от жиров природного происхождения.
Трансжиры получают из растительных масел путем гидрогенизации. Если в организм таких жиров поступает много, то он вынужден каким-то образом их использовать. И, как правило, применение им находится в строительстве новых клеток, а точнее, их оболочек.
Организм, конечно, криво-косо их «приладит», но сами клетки в этом случае не могут адекватно выполнять свои функции. Нарушается их питание, деление, адекватная реакция на гормоны. Кожа в этом случае будет выглядеть тусклой, безжизненной, а морщины будут появляться с удвоенной скоростью.
Кофе
Чашка этого напитка (мы о качественном продукте) в день, конечно же, организму не повредит. Но если вы заядлый кофеман, учтите следующее. Кофе активно выводит воду из организма, что может стать причиной обезвоживания кожи (особенно в том случае, если вы не соблюдаете питьевой режим).
А еще кофеин усиливает выработку гормона стресса — кортизола.
Именно этим объясняется его бодрящий эффект. Повышенная концентрация этого гормона приводит к тому, что кожа истончается, на ней образуются сосудистые звездочки, происходит перераспределение жировой клетчатки на лице — оно становится круглым, что само по себе добавляет возраст.
Фото: VOSTOCK