Это убережет вашу семью от бестолковых трат на продукты: 7 ценных подсказок
Как перестать выбрасывать продукты и сократить бесполезные затраты на еду, нам рассказали профессиональные помощники по хозяйству Олеся и Анна – исполнители онлайн-сервиса бытовых услуг YouDo.com.
Умный список
Наверняка вы составляете список необходимых покупок, учитывающий потребности всей семьи. Таких списков обычно несколько: в телефоне, на холодильнике, на отдельной бумажке в кошельке, – и часто их невозможно синхронизировать. Ситуация осложняется, когда покупки в супермаркете делает не кто-то один, а все члены семьи по очереди. В итоге холодильник переполняется, а скоропортящиеся продукты не успевают съедаться и выбрасываются.
Взять ситуацию под контроль помогут мобильные приложения с общим доступом.
В них можно формировать списки продуктов, отмечать, что нужно купить, и получать подсказки. Если в семье все установят такую программу на свой телефон, проблема лишних покупок исчезнет.
Недельное меню
Прежде чем отправиться в супермаркет, составьте меню на неделю для всей семьи. Лучше если оно будет с вариациями.
Например, куриный бульон, который ребенок отказался есть, может послужить основой для соуса к пасте или тушеного мяса. Подсмотрите идеи для составления недельного плана на кулинарных сайтах или спросите подсказки у старших членов семьи.
Осторожно, гипермаркет!
Привычка закупаться продуктами на неделю в гипермаркете полезна с точки зрения экономии и планирования бюджета,
но именно она заставляет нас брать больше, чем нужно.
Чтобы соблюсти разумный баланс, не покупайте в крупных супермаркетах скоропортящиеся продукты и детскую еду (творожки, овощи и фрукты, молоко, кефир) на всю неделю. Молочные продукты, как правило, первыми идут на выброс, особенно если у вас небольшая семья.
Их лучше покупать по мере надобности в магазине у дома – это оптимальный вариант, проверенный на практике.