Новости1 мин.

Ученые назвали простой овощ, который улучшает работу сердца

Речь идет о сладком перце

Depositphotos

По содержанию витамина С болгарский перец уступает только шиповнику и черной смородине, а среди овощей он абсолютный чемпион. В сладком перце обнаружены вещества, способные снизить риск возникновения злокачественных опухолей. Он является отличным средством для профилактики невралгии.

Американские ученые обнаружили еще один плюс употребления в пищу этого овоща. Специалисты считают, что включить перец в ежедневный рацион полезно тем, кто страдает болезнями сердца.

«Этот продукт содержит клетчатку, железо, фолиевую кислоту и каротиноиды, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы»,

— цитирует данные исследователей РИА «Новости».

Читайте также
Врач-диетолог рассказал, какой овощ снижает риск развития рака

Кроме того, сладкий перец считается незаменимым источником калия и витамина А. При этом желтые плоды содержат важный для кожи бета-каротин, а в мякоти зеленых перцев обнаружены вещества, которые могут предотвратить возникновение опухолей молочной железы у женщин.

Ранее «Летидор» писал о том, что регулярное употребление в пищу базилика может защитить от слабоумия и продлить жизнь. На основе этого растения планируют создавать лекарственные препараты, которые помогут в лечении болезни Альцгеймера.

_ Редакция «Летидора» предупреждает: мнения врачей в новостных публикациях не приравниваются к медицинским назначениям. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом. _

_ Фото: Depositphotos_

Обсудить
Автор:Виктория Фроленко
Еще по теме
Названы комнатные растения, опасные для детей
Новости
Просто попробуйте: как приучить семью есть больше овощей
Здоровье
Баклажан, кабачок, огурец: как правильно выбрать овощи для пикника
Дом и ребенок