Татьяна Волосожар поделилась рецептом кексов, которые легко приготовит ребенок
Известные фигуристы, олимпийские чемпионы Татьяна Волосожар и Максим Траньков воспитывают малышку Анжелику. Звездная мама уже учит дочь готовить. Спортсменка решила поделиться рецептом кексов, с которыми легко справляется ее 4-летняя девочка. Малышка всегда с удовольствием кулинарит на кухне. И дочь фигуристов не любит, когда ее отвлекают во время творческого процесса.
Сегодня расскажу вам наш семейный, домашний рецепт кексов, которые сможет приготовить даже ребёнок. Вам понадобятся: 1 стакан сметаны 20%, 200гр. масла (можно спред/маргарин), стакан сахара, изюм 50-70гр., 2 яйца, 1/2 ч.л. соды гашеной уксусом, 2 стакана муки (без горки),
— написала спортсменка.
«Рецепт. Всё очень просто. Растапливаете масло. Добавляете к нему яйца, сметану и сахар. Перемешиваете до однородности. Добавляете гашеную соду, изюм и опять перемешиваете. И в конце добавляете муку. Всё тщательно снова перемешиваете. Можно муки даже чуть меньше 2 стаканов - смотрите, чтобы тесто было не очень густое. Духовку разогреваете до 180°. Тесто разливаете по формочкам - только наливайте тесто до серединки формы, оно поднимется. Выпекайте 20-25 минут. Готовность поверяйте зубочисткой - вставляете ее в кекс, если зубочистка сухая и к ней ничего не прилипло, значит кекс готов», — рассказала Татьяна Волосожар.
(прим. Letidor.ru: в цитатах орфография и пунктуация авторов сохранены)
Кстати, недавно спортсменка ответила на вопрос, какую фамилию носит их дочь. Фигуристка отметила, что никаких споров с мужем по этому поводу не было. У Анжелики двойная фамилия — Волосожар-Транькова, как и у ее мамы.
Напомним, олимпийские чемпионы скоро во второй раз станут родителями. Знаменитая пара ждет появления на свет сына.
«Утиные истории»: 3 простых десерта по мотивам любимого мультфильма — читайте в материале «Летидора».
Фото, видео: Instagram @xam_trankov, @fire_bird
О воспитании без занудства – «Летидор» теперь в TikTok! Подписывайтесь!