Маргарита Симоньян поделилась рецептом легкого и полезного бургера
В четверг, 24 июня, Маргарита решила опубликовать советы по приготовлению «бургера без булочки». Она уверена, что летом лучше есть легкую и полезную еду, чтобы держать себя в форме.
«Для котлеты берем говядину и одну небольшую луковицу. В фарш добавляем немного вустерского соуса и перец. Хотя можно ничего не добавлять, только соль. Лепим котлеты толщиной как на бургер, жарим быстро. Не пережариваем! Когда котлеты почти готовы, сверху кладем сыр и накрываем крышкой. Нарезаем тонко лук, соленые огурцы и помидоры кружочками. Помидоры лучше резать прямо перед подачей, чтобы они не потекли. Калорийный майонез мы заменяем менее калорийной сметаной (10%), добавляем в нее тот же вустерский соус и немного горчицы. Один лист айсберга смазываем сметанным соусом, посыпаем луком и добавляем несколько кусочков соленого огурца и помидора, а сверху кладем горячую котлету с расплавленным сыром. Все это накрываем другим листом айсберга. Вкусный и полезный бургер готов», — описала весь процесс звезда.
«Отличный рецепт! Попробуем. Спасибо!», «Супер!😍😊👍», «Классно, рецепт хороший. Спасибо», «Вкусненько», «Без мяса жить тоже возможно», — оценили идею подписчики.
Напомним, Маргарита Симоньян воспитывает троих детей. В августе 2013 года у журналистки и режиссера Тиграна Кеосаяна родилась общая дочь. Девочку назвали Марьяной. В сентябре 2014 года в семье появился на свет сын Баграт. А 19 октября 2019 года журналистка родила малышку Маро. Таким образом, и Маргарита и Тигран являются многодетными родителями. У режиссера также растут две дочери от бывшей жены Алены Хмельницкой. Младшей из них сегодня, 24 июня, исполнилось 11 лет.
Российский диетолог рассказала, как есть сладости, чтобы не поправляться — читайте в материале «Летидора».
Фото: Instagram @msimonyan