Новости1 мин.

Энтомолог: запасами круп можно отравиться

Из-за появившихся там насекомых

© Depositphotos

Эксперты не рекомендуют делать запасы и круп и муки, потому что многие пачки заражены: в них находятся яйца и личинки, которые при неправильном хранении становятся насекомыми. Такие жучки могут вызвать расстройство ЖКТ или аллергию. В магазине же их хранят согласно нормам. Подробнее о том, как можно отравиться крупой, читайте в нашей новости.

Сейчас некоторые россияне активно скупают муку и крупы, делая запасы. Как оказалось, такая предприимчивость может привести к проблемам со здоровьем. Энтомолог Светлана Заречная объяснила в интервью URA.RU, что пачки зачастую заражены личинками жуков.

В запасах, которые покупают, обязательно появятся жучки. У многих это может вызвать аллергию или даже неприятные отравления, нарушения ЖКТ. У них внутри находятся некоторые вещества, которые несовместимы с человеком. Желательно, чтобы они не попадали в наш организм. Жучки же не только едят, но и выделяют переваренное. Это тоже имеет очень нехорошее значение для человека и его организма.

Светлана Заречная
энтомолог, доцент кафедры паразитологии и дезинфекционного дела Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования, кандидат медицинских наук
Читайте также
Стоит ли готовить из просроченных продуктов и чем это грозит

Эксперт добавила, что больших запасов лучше не делать, так как правильно хранить их в квартире не получится. Муку лучше просеять, а крупу перебрать, высыпать в банки и плотно закрыть.

Ранее «Летидор» писал, можно ли пить воду во время еды.

_ Фото: pixabay.com_

Обсудить
Источник:URA.RU
Автор:Алина Одоева