Опубликовано 20 октября 2017, 08:20

Джейми Оливер, 42 года, Великобритания

Джейми Оливер

Дети: Поппи Хани, Дейзи Бу, Петал Блоссом Рэйнбоу, Бадди, Ривер Рокет

Джейми Оливер – автор десяти кулинарных книг, телеведущий и знаменитый повар. За пропаганду здорового питания он был награжден Орденом Британской империи.

Помимо карьерных достижений, Джейми – отец пятерых детей. Удивительно, как ему удается все успевать, ведь в интервью журналу Hello! он признавался, что привык работать 24 часа семь дней в неделю.

Однако им с супругой удалось найти компромисс. Джульетта попросила знаменитого мужа работать с понедельника по пятницу, а выходные обязательно посвящать семье.

Супруга Джейми с детьми

Семья - это единственное, что приземляет меня и заставляет возвращаться домой при моем безумном ритме жизни,

– рассказал Джейми в интервью журналу Hello!

После рождения младшего ребенка, сына Ривера Рокета (мальчик не давал спать ночью), семья решила нанять ночную няню. Конечно, многие из вас скажут, что это стыд и срам, ведь как-то справляются же люди с плачущими детьми. Но у Оливера твердое мнение на этот счет.

Я большой сторонник того, что никто не должен быть незаменимым. В том числе и я. Я думаю, всегда можно найти варианты решения проблемы, чтобы всем было комфортно

рассказал именитый повар в интервью The Telegraph.

Том Количчио, 55 лет, США

Том Количчио

Дети: Маттео Лев, Данте, Лука Бодхи

Том Количчио – автор трех книг, владелец 11 ресторанов и отец троих детей. Поразительно, что таких успехов на кулинарном поприще он добился без впечатляющего бэкгрануда. Он начал готовить еще в раннем детстве с мамой. Мальчик стал изучать кулинарию самостоятельно по книге легендарного мэтра поварского искусства Жака Пелина. И вот спустя десятки лет Том сам стал мэтром.

Сыновья Тома

Помимо кулинарного мастерства, Количчио активно занимается проблемой голодающих. Вместе с супругой Лори он считает, что благополучное государство – то, где сытый народ. 11 сентября 2001 года, когда в Нью-Йорке были взорваны башни-близнецы, именитый повар одним из первых ринулся помогать пострадавшим, бесплатно раздавая на улицах еду.

У Тома с супругой общая не только социальная идея. Они также делят семейные обязанности пополам.

Том с супругой

Так как я сам себе босс, могу самостоятельно составлять себе расписание и больше времени уделять детям. С Лукой (средний сын Тома – прим. ред.) мы проводим утро вместе. Сидим на диване и играем на гитаре,

делится Количчио с People.

Хестон Блюменталь, 51 год, Великобритания

Дети: Джек, Джесси, Джой

Хестона без преувеличения можно назвать богом молекулярной гастрономии. Со своим призванием Блюменталь определился еще в 15 лет. В течение девяти лет повар изучал по книгам кулинарию и соглашался на любые подработки, чтобы отправиться во Францию изучать высокую кухню. Сейчас он владеет рестораном The Fat Duck (ресторан держит 3 звезды Мишлен уже долгие годы – прим. ред.).

Помимо этого, он автор девяти книг и нескольких передач на телевидении о химических процессах, происходящих на кухне.

Хестон с детьми

В личной жизни у Хестона, к сожалению, все не так статично. Шесть лет назад он развелся со своей женой, с которой прожил 22 года. Несмотря на развод, Хестон с уважением и благодарностью отзывается о бывшей супруге, говоря, что если бы не она, его популярный ресторан The Fat Duck не был бы таким успешным.

Хестон Блюменталь

В интервью журналу Hello! Хестон признавался, что дома молекулярной кухней и не пахнет. Семью и детей Хестон кормил традиционной едой:

Если я приготовлю еду для домочадцев в сушильной камере или вакуумной духовке, дети вряд ли будут счастливы.

Начало статьи