Незаменимый продукт: 5 уникальных элементов грудного молока
Незаменимый продукт: 5 уникальных элементов грудного молока
Грудное молоко, которое мамы щедро дают своим детям, представляет интерес не только для малышей, но и для ученых. С развитием новых исследовательских технологий интерес к грудному молоку все возрастает, в нем обнаруживаются новые и новые, иной раз самые неожиданные компоненты. Если пару десятилетий назад количество компонентов грудного молока оценивалось в 300-400, то сейчас речь идет уже более чем о тысяче составляющих.
При этом каждая капля молока, которую получает малыш, индивидуальна и неповторима, и создана именно для него: в момент кормления материнский организм улавливает сигналы, что требуется именно сейчас для здоровья ребенка, и новая порция молока обогащается особо нужными крохе составляющими. Воспроизвести этот тонкий баланс искусственно невозможно – все компоненты, о которых пойдет речь, в смесях отсутствуют.
Стволовые клетки
Это особые клетки, которые способны встраиваться в любые ткани человеческого организма. То, что стволовые клетки есть в женском молоке, выяснил в 2008 году Марк Креган, и сейчас над изучением стволовых клеток грудного молока работают несколько команд ученых по всему миру. Выращенные образцы клеток материнского молока могли превращаться в клетки любой ткани, куда они попали – сердца, костной ткани, поджелудочной железы, и даже в нейроны мозга!
Ученые подчеркивают, что, судя по всему, ценность грудного молока распространяется далеко за пределы иммунологической защиты. Уже в этом году работа команды ученых Sani M et al 2015 предложила рассматривать клетки грудного молока как источник выращивания культур стволовых клеток для терапевтических целей. Выходит, что груднички вместе с питанием получают от своих матерей уникальные клетки, которые развивают мозг и могут способствовать регенерации любых тканей организма!
Читайте также: