Ни для кого не секрет, что вечно худеющие, выбирая продукты в магазине, склонны отдавать предпочтение обезжиренным и низкокалорийным. Ананас в этом отношении идеален для тех, кто сидит на диете. В 100 граммах фрукта содержится 48 – 50 Ккал (11 граммов – углеводов, 0,4 грамма – белков и 0 граммов – жира).
Кроме того, ананас способен снизить аппетит. Памятуя об этих свойствах экзотического фрукта, стоит ли удивляться, что он занимает почетное место на столах тех, кто борется с лишним весом?
Говорят, что для похудения ананасовый сок и мякоть плода употребляет сама Софи Лорен. В некоторых своих интервью знаменитость призналась, что чудодейственные ананасы, которые она включает в меню ежедневно, помогают ей поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии.
Вдохновившись примером итальянской кинодивы, тысячи женщин по всему миру начали активно закупать ананасы, свято веря в их жиросжигающие свойства. Однако диетологи спешат выразить свой протест. По мнению специалистов, не существует продуктов, способных сжигать жировые отложения в нашем теле. Бромелайн не влияет на жировой обмен человека. Этот фермент лишь способен расщеплять белок, тем самым немного облегчая процесс пищеварения.
Поэтому, если вы чувствуете тяжесть и тошноту после обильной трапезы, съешьте небольшой кусочек ананаса – пища быстрее усвоится благодаря воздействию органических кислот, содержащихся во фрукте.
Помните о волшебном правиле – все хорошо в меру. Не стоит воспринимать ананас в качестве уникального средства, которое способно, если не помочь в похудении, то справиться с последствиями переедания. Потреблять большое количество жирной и жареной пищи, закусывая ее ананасом, – не лучшее решение. А злоупотребление сладким плодом может привести к аллергическим реакциям и нарушениям пищеварения.