Диета во время беременности: какие продукты следует исключить из рациона
Диета во время беременности: какие продукты следует исключить из рациона
Сколько чашек кофе может выпить беременная мама, чтобы не нанести вред своему малышу? Есть ли какая-то допустимая доза алкоголя, которая не отразится на здоровье ее ребенка? Что стоит исключить из рациона, чтобы не подвергать кроху излишней опасности? Разбираемся вместе.
Диета будущей мамы
1. Мягкие сыры, такие как сыр бри или камамбер. Существует риск развития листериоза. Листерия – это группа бактерий, которые могут вызвать потенциально фатальные инфекции у беременных женщин и их детей.
2. Любые типы паштета, растительные или мясные – также из-за возможного листериоза.
3. Сырая или недоваренная пища. Очень важно, чтобы готовые блюда проходили полноценную термическую обработку. Существует риск листериоза и других патогенных инфекций.
4. Сырые яйца и продукты из сырых или частично приготовленных яиц. Яйца должны быть хорошо приготовлены, чтобы избежать риска сальмонеллеза (инфекции сальмонеллы).
5. Сырое или частично приготовленное мясо. Убедитесь, что оно полностью приготовлено.
6. Сырые моллюски – существует риск бактериального или вирусного заражения, что может вызвать пищевое отравление.
7. Ртуть в некоторых видах рыбы. Не следует есть акул, рыбу-меч и рыб семейства марлиновых. Они стоят вверху пищевой цепочки, и в их мясе может содержаться высокий уровень ртути. Многие эксперты говорят, что потребление тунца также должно быть ограничено одной порцией в неделю.
8. Пища с «пустыми калориями» – торты, печенье и конфеты, должна быть сведена к минимуму. Такая пища содержит большое количество сахара и жира, но мало питательных веществ и может подорвать усилия беременной женщины по поддержанию здорового веса тела.
Читайте также:
Органы здравоохранения во всем мире последовательно снижают максимальную еженедельную дозу алкоголя, которую беременная женщина может себе позволить. Когда женщина употребляет алкоголь, он попадает из ее крови через плаценту к ребенку. Печень является одним из последних органов, который развивается у плода, это происходит во второй половине беременности. Печень плода не может обработать алкоголь так же хорошо, как это происходит у взрослых. Воздействие алкоголя может серьезно подорвать развитие ребенка. Большинство специалистов здравоохранения советуют беременным женщинам совсем отказаться от употребления алкоголя.
Национальная служба здравоохранения Великобритании говорит, что если беременная женщина все же решила выпить, она не должна употреблять более двух единиц алкоголя один или два раза в неделю. Национальный институт здравоохранения и клинического мастерства Великобритании (NICE) советует беременным женщинам полностью отказаться от алкоголя в течение первых трех месяцев беременности, в противном случае риск выкидыша увеличивается.
Пьянство во время беременности может нанести вред как матери, так и ребенку. Существует повышенный риск того, что у ребенка будет развиваться фетальный алкогольный синдром, который приводит к замедленному росту, поведенческим расстройствам, а также к проблемам в обучении, также существует большой риск лицевых аномалий.
Читайте также:
Если беременная употребляет слишком много кофеина, возникает повышенный риск рождения ребенка с дефицитом массы тела, что может в дальнейшем привести к проблемам со здоровьем. Существует также высокий риск выкидыша. Не только кофе, но и многие другие продукты и напитки содержат кофеин. Например, некоторые газированные (шипучие безалкогольные) напитки, энергетические напитки, шоколад и чай. Некоторые лекарства от простуды и гриппа также содержат кофеин. Беременным следует обращаться к врачу или фармацевту, прежде чем принимать какие-либо лекарства.
Большинство органов здравоохранения во всем мире считают, что кофе не нужно полностью исключать, но его потребление не должно превышать более чем 200 мг. в день. Стандартная кружка растворимого кофе содержит 100 мг. кофеина, кружка фильтрованного кофе – 140 мг., кружка чая 75 мг., одна банка колы – 40 мг., энергетический напиток – 80 мг., 50 граммовый батончик молочного шоколада – 25 мг. и 50 граммовый батончик обычного темного шоколада около – 50 мг.
Читайте также: