161719619.jpg
Не позволяйте высокому содержанию жира в лососе напугать вас. Эта рыба богата «полезными» жирами – жирными кислотами омега-3, которые помогают предотвращать рак молочной железы. Масштабные анализымеждународных исследований, опубликованные в Британском медицинском журнале (British Medical Journal), показывают, что женщины, потреблявшие наибольшее количество жирных кислот омега-3, на 14 процентов снизили вероятность развития рака молочной железы, по сравнению с теми, кто не включал рыбу в свой рацион. В профилактических целях Американская кардиологическая ассоциация (American Heart Association) рекомендует включать в меню 100 грамм жирной рыбы хотя бы два раза в неделю. Если вам не нравится лосось, то высокое содержание омега-3 жиров можно найти в сардинах, анчоусах, скумбрии и треске.