dv1643017.jpg
Не очень распространенный миф, кочующий в основном по «мамским» форумам в качестве аргумента, доказывающего, что кофе детям нельзя ни в коем случае. Пока все точки роста не закроются, никакого кофеина. При этом от чая почему-то никто отказываться не призывает, хотя этого алкалоида там очень даже немало.
Ноги у мифа растут из исследования 2003 года, в котором было показано, что при потреблении большого количестве кофеина, а именно - более 744 мг в сутки - наблюдается увеличение выведения кальция и магния с мочой. Но, во-первых, далеко не всякий взрослый осилит такую дозу, не говоря уже о ребенке, во-вторых, на выведение кальция и магния влияет огромное количество других переменных, которые не были учтены в исследовании.
Нет ни одного исследования, которое указывало бы на связь между ростом человека и количеством потребляемого им кофеина. Все, которые проводились, в том числе и среди девочек 12-18 лет, не нашли статистически достоверных различий в плотности костей и состоянии зон роста у тех, кто употреблял кофе и тех, кто этот напиток не пил.