Уругвай

Андрей Крестовский, 1 ребенок

Мы с сыном оба обожаем мороженое (Таня тоже, но на диете). Тут сколько угодно сортов, на все вкусы, но вот нашего родного пломбира «48 копеек» нет. По нему скучаем.

Здесь нет традиции солить огурцы, помидоры, квасить капусту. Соответственно, этих продуктов нет в продаже. Попробовали один раз дома сами засолить огурцы, но получилась ерунда – во-первых, огурцы другие, во-вторых, негде взять весь этот набор – укроп зонтиками, смородиновый лист, лист хрена… Если хочется соленого или острого, покупаем в магазине консервированные овощи (огурчики, кукурузу, маринованный лук). Их тут делают с таким количеством уксуса, что ребенку пока не даем, только для себя. Зато в 10 минутах от нашего дома находится рыбный рынок, куда рыбаки привозят свежий улов. Половины названий этих рыб я даже по-русски не знаю, в общем, огромный выбор. То же самое касается разных морепродуктов, которые в России только в замороженном виде в супермаркетах, и непонятно, когда их заморозили. Мясо мы не очень любим, так что по рыбе отрываемся. Обычно ее просто жарят на гриле, но есть еще множество блюд из рыбы, о которых мы раньше не знали. Еще тут продается местный сыр с орегано, такой полуфабрикат, его тоже жарят на гриле и едят с поджаренным хлебом, немного похоже на моцареллу, но в 10 раз вкуснее.

1. Какой российской еды вам не хватает там, где вы живете? 
2. Каких продуктов у вас нет, а вам их очень хочется? 
3. Какими продуктами вы заменяете те, которых у вас нет? 
4. С каким продуктом вы познакомились в вашей стране и жалеете, что его не было в России?

1. Мороженое "Пломбир".
2. Соленые грибы, соленья (овощи).
3. Для взрослых - маринованные овощи, консервы, ребенку не даем (много уксуса).
4. Морская рыба, свежие морепродукты (не замороженные), местный сыр с орегано.