Швеция.jpg
В Швеции, как и в некоторых других скандинавских странах, зимние праздники начинаются 13-ого декабря в День святой Лусии. Версий о происхождении этой традиции много. Обычно ее связывают с именем сицилийской мученицы, которая отдала жизнь за Христа в III веке н.э. Рассказывают также о скандинавской легенде, про жену рыбака Лусию, которая, когда буря погасила маяк, вышла с фонарем на скалы, чтобы указать путь домой заблудившимся кораблям и рыбацким лодкам. Разозлившись, демоны, устроившие ураган, отрезали ей голову, но и после этого призрак Лусии стоял на прежнем месте и рассеивал ночную тьму. Так или иначе, но День святой Лусии – один из главных семейных праздников, который очень любят шведские дети, в особенности девочки. Ведь они – главные героини этого дня и у каждой есть шанс быть избранной святой Лусией.
Праздник этот не только домашний. В каждой школе, детском саду, районе – выбирают свою Лусию. После конкурса устраивается процессия, которую возглавляет новоизбранная Лусия в длинном белом платье. Голову ее украшает венок с горящими свечами. В шествии участвуют и другие девочки и девушки, также в белых одеяниях (обычно, подпоясанных красной лентой) и со свечами в руках. В семье роль святой Лусии обычно исполняет старшая дочь. Она же и угощает всех традиционными для этого праздника шафрановыми булочками. Шведская выпечка славится своим отменным вкусом.
Во многих семьях дети вместе с родителями делают адвентовый венец. В нем обязательно должно быть четыре свечи по числу воскресений рождественского поста. Каждую неделю в венце зажигается новая свеча. Это украшение сразу привносит в дом атмосферу праздника. Также на окнах появляются растения – пуансетия, или как его еще называют Рождественская звезда (другие варианты Вифлеемская звезда), за ярко-красные листья образующие форму напоминающую звезду.
В Швеции также есть традиция вести рождественский календарь, вернее это календарь рождественского поста – adventskalender. Его можно сделать самим вместе с детьми. Отличная идея для создания предпраздничного настроения. Наверное, каждому знакомо волшебное чувство ожидания праздника, которое бывает только в детстве. С помощью рождественского календаря этот период можно сделать еще интереснее. И каждый новый день для детей будет начинаться с небольшого сладкого подарка. Самый простой вариант – в плоской коробке, которую можно украсить и разрисовать по своему вкусу, делается 24 небольших окошка, в каждом из которых спрятана маленькая шоколадка. На каждом окошке стоит цифра. Ребенок каждый день открывает новое окошко (по числу дней оставшихся до Рождества) и находит конфету. Календарь можно сделать и другой формы, вместо окошек могут быть кармашки и т.д. Главное, чтобы отверстия закрывались, и каждая новая сладость была сюрпризом.
рождественская карамель.jpg
На Рождество и Новый год в шведских домах пекут имбирные пряники, а некоторые даже сами делают знаменитую рождественскую карамель в красно-белую полоску в виде палочки с загнутым концом.