Почему прямо сейчас стоит присмотреться к отдыху в Болгарии

Если одни родители после череды новогодних праздников выдохнули с облегчением и еще несколько месяцев не будут даже пальцем касаться темы планирования отдыха с детьми, то другие уже в конце января смотрят в лето. Мама двух дочерей и счастливая жена Ника Кердей явно относится ко второй категории. Несмотря на то, что она с детьми еще долго планирует кататься на санках по выходным, представление о летнем отпуске у Ники имеется. К тому же очень даже детальное. Ника рассказала «Летидору» о том, почему который год подряд проводит лето с детьми именно на болгарском побережье. Уверены, ее мамские советы помогут вам определиться с местом семейного отпуска.За это время мы объездили все побережье. Но больше всего мне нравится юг Болгарии — город Созополь и его окрестности. Почему? Для этого у меня есть как минимум 5 причин. Пологие пляжиЕсли вы отдыхаете с детьми, пляж — то место, где проводишь много времени. Здесь за ними нужно следить постоянно. С точки зрения безопасности, для мамы относительно спокойный вариант — пологие пляжи и мелководье. В Созополе пляжи именно такие — широкие, песчаные, с пологим входом в море. Помимо городских пляжей, в двух километрах к северу от Созополя полумесяцем лежит бухта Царского пляжа. Царский пляж простирается на 5 километров. Тишина и спокойствиеВ Созополе намного меньше туристов, чем на Солнечном Берегу или Золотых песках. Вы без труда найдете себе свободный шезлонг или место, чтобы расстелить полотенце, не упираясь пятками в спину другим людям. Созополь чем-то похож на популярный Несебр, но здесь гораздо меньше сувенирных лавок, клубов, отелей, туристов. Вечером местные жители и гости города прогуливаются по местным улочкам и набережной. А позже собираются в амфитеатре — там часто проходят творческие конкурсы и фестивали. Спорт на любой вкусНа каждом пляже Созополя есть лодочные станции с катамаранами, бананами и аквабайками. А на Царском пляже есть несколько школ серфинга, где можно взять уроки начинающим виндсерферам и кайтсерферам.Нагрузка на ноги и бедра и приятное времяпрепровождение гарантированы. Я беру падл-борд на час и катаю детей по очереди. В конце бухты, около комплекса Свети Никола, построена вейк-станция с двумя лебедками. Туда можно уехать на целый день. В вашем распоряжении будет маленькое кафе. Там нет даже меню, но жареный на гриле сыр — лучший на побережье, а порция известного болгарского салата такая огромная, что хватит на троих. Романтическая атмосфераВ 5 минутах езды от Созополя, в Равадиново стоит замок с весьма поэтическим названием — Влюбленный в Ветер. Это невероятное по масштабам здание, вокруг которого разбит зеленый сад, большой пруд с черными и белыми лебедями. Хозяин замка часто прогуливается по территории своих владений. Точно никто не знает, кто он. Одни рассказывают, что этот человек — бывший боксер, другие уверяют, что бизнесмен, третьи говорят, что политик. Строительство замка идет уже 20 или 25 лет. Масштабы впечатляют. Впрочем, как и убранство. В одном месте и горгульи, и статуя Богоматери, и гипсовые черепахи, и огромная статуя хозяина у входа. В другом — павлины, карпы в фонтане, сочетание дерева, камня, металла. Иногда даже кажется, что человек сам не знает, что в итоге он хочет построить.Рассматривать замок можно долго, но еще приятнее просто прогуляться по саду, посидеть в тени деревьев, спуститься в подземную галерею. Каждый год здесь появляется что-то новое, поэтому возвращаться сюда хочется. Я езжу сюда с детьми два-три раза каждое лето. Мы берем с собой пару больших булок и кормим лебедей. «Санта-Мария» и мидииОднажды подруга, которая тоже отдыхает в Болгарии с детьми каждое лето, позвала меня на 4-часовую прогулку на небольшом катере «Санта-Мария». Кроме наших семей на корабле никого не было (вместимость катера — 10 человек). Капитан Георгий прекрасно говорит по-русски. Детям он раздал пиратские шляпы и игрушечные пистолеты. Когда катер отходит от Созополя, пушка на борту издает залп. Сначала мы проплыли вдоль города, посмотрели на него с моря. Затем пристали к острову Святого Ивана. На этом острове никого нет, кроме хранителя маяка, археологов и чаек. Пока мы гуляли по острову, капитан и его помощник ныряли в воду и собирали мидии. После этого их быстро почистили, помыли и сварили с огромными болгарскими помидорами и луком. Кажется, я не ела ничего вкуснее этих мидий!Но каждый год в июле мы с удовольствием делаем исключение и едим мидии из огромной кастрюли на острове Святого Ивана. Фрукты и ягоды из местных садов, полезные молочные продукты, великолепная брынза из козьего, овечьего и коровьего молока, дары Черного моря — еда в Болгарии заслуживает отдельной статьи. Что касается питания в Созополе, вот несколько советов Лучшая в городе выпечка — в баничарнице на углу улице Ропотамо и Одеса. Парни, которые там работают, творят булочные чудеса. Даже если вы на самой строгой диете — попробуйте треугольные баницы с брынзой и запейте это райское кушанье местным айраном. За продуктами лучше всего ходить утром на рынок. Он находится на въезде в старый город с левой стороны. Фрукты там дешевле, чем в палатках. На рынке можно купить мясо и рыбу утреннего улова. Один из лучших рыбных ресторанов спрятан от туристов в местечке Буджака (112 ул. Вия Понтика) и называется Далян «Чайка». Говорят, что самая лучшая кухня — в тех ресторанах, где мало туристов, но много местных. Когда мы были в «Чайке», все столики были заняты, а единственными туристами были мы. Не только дети, но и взрослые полюбят блинчики в «Веселите палачинки» в старом Созополе на улице Кирилла и Мефодия. Где еще вы попробуете уникальные напитки из бузины, лаванды, мяты, розы и инжира? Кстати, добраться до Созополя очень просто. Каждое лето из крупных городов России летают чартеры в Бургас. А оттуда всего лишь 20-30 минут на такси. Стоимость поездки — 30 евро. Можно сэкономить и поехать на автобусе, с пересадкой у автовокзала Бургаса. Такая поездка обойдется в 3 евро. Таксисты возьмут за свои услуги любую валюту, а в автобусе нужны местные левы, поэтому не забудьте поменять деньги в аэропорту. Фото: личный архив Ники Кердей