Врач объяснил, чем заменить майонез в салатах

И не навредить здоровью

Без майонеза не обходится практически ни один салат, несмотря на то, что соус очень калорийный его любят за отличный вкус и способность придать изюминку практически любому блюду. При этом многие врачи-диетологи рекомендуют совсем отказаться от употребления майонеза. Подробности читайте в нашей новости.

Обсудить

Врач объяснил, чем заменить майонез в салатах

Регулярное употребление майонеза губительно сказывается на фигуре и добавляет лишних килограммов, лучше всего исключить этот соус из рациона или заменить его на более полезный домашний майонез.

Я бы посоветовал заменить майонез на новогоднем столе сметаной, жирностью не больше 15%, а при приготовлении блюд для новогоднего застолья вместо майонеза на подсолнечном масле можно использовать продукт на оливковом масле. Избыток последнего для организма не столь критичен.

Михаил Гинзбург

врач-диетолог, доктор медицинских наук