Стало известно, грозит ли россиянам дефицит гречки

Ответ поступил из Минсельхоза

Гречневая крупа присутствует в рационе большинства жителей России. Этот продукт полезен и для взрослых, и для детей, в том числе он подходит для первого прикорма. Время от времени возникают волнения, хватит ли в этом году гречневой крупы на всю страну. О том, грозит ли нам дефицит гречки, рассказали в Минсельхозе.

Обсудить

Стало известно, грозит ли россиянам дефицит гречки.

«Минсельхоз оценивает запасы гречки как достаточные, возможность дефицита исключена. В текущем году посевные площади под гречихой были увеличены на 12,1% — до 975,9 тыс. га»,

— информирует информационное агентство ТАСС сообщение ведомства.

Читайте также

3 необычных десерта с гречкой

Отмечается, что присутствие достаточного объема гречки на внутреннем рынке в том числе связано с действовавшем ранее (до 31 августа) запретом на экспорт крупы. Известно, что работа по уборке гречихи продолжается до сих пор, а объемы производства культуры покрывают спрос предприятий по переработке.

Напомним, на «Летидоре» вы можете найти 5 небанальных рецептов для всей семьи из гречки.

Автор:Наталья Астрожникова