Содержит ртуть и мышьяк: эксперт назвал опасную привычную еду

Мнением поделилась специалист по питанию Баварского центра потребителей Даниэла Крел.

Эксперт предупредила, что обыкновенный рис и рыба могут представлять опасность. Дело в том, что в рисе может встречаться мышьяк, а некоторые виды рыб (особенно рыба-меч и тунец) накапливают ртуть.

Как сообщает «Российская газета» со ссылкой на издание Focus, Крел также предостерегла от частого употребления лосося — он может быть перенасыщен пестицидами и антибиотиками, которые содержатся в корме для рыб, а также консервов, в которых может содержаться вещество бисфенол А, способствующее появлению опухолей, нарушений развития детей и проблем с беременностью.

Ранее «Летидор» рассказывал, как правильно мыть свежую зелень, чтобы избавиться от нитратов и яиц гельминтов.

Фото: Depositphotos

О воспитании без занудства – «Летидор» теперь в TikTok! Подписывайтесь!

Семейный гороскоп