Шеф-кондитер раскрыл секреты приготовления идеального медовика
Сделает десерт очень нежнымМедовик можно назвать одним из самых популярных десертов среди россиян. Однако приготовить его так, чтобы торт сохранил сочность, нежность и аромат, бывает непросто. Существует несколько секретов, которые позволят добиться идеального вкуса. О них «Летидору» рассказала шеф-кондитер ресторана Laduree a-la Russe Марина Сухомлинова.