Свои рекомендации дали эксперты Роспотребнадзора. Напомним, что на «Летидоре» вы можете найти 6 советов, как правильно выбирать и хранить клубнику. Свои рекомендации также дали эксперты Роспотребнадзора. Отмечается, что ягоды спелые и качественные, если они имеют: • сухой вид без признаков гниения; • упругую, блестящую и гладкую поверхность, • однородный и насыщенный цвет, • выраженный ягодный аромат, • зеленые плодоножки и прицветники («чашечки», обрамляющие ягоды) без признаков увязания. От покупки клубники следует отказаться, если ягоды: • не имеют аромата,• влажные или с пятнами, • помяты, • имеют сухие, пожелтевшие плодоножки и прицветники или же вовсе без «чашечек», • выглядят неоднородными по окраске или имеют белый кончик, который говорит о неполной зрелости. Также эксперты дают совет по выбору сладкой клубники:Отмечается, что очень важно тщательно промыть клубнику перед употреблением в пищу. Ягоды не рекомендуется замачивать, достаточно положить их в дуршлаг и как следует промыть под проточной водой.Фото: Depositphotos Давайте дружить в социальных сетях! Подписывайтесь на нас в Facebook, «ВКонтакте» и «Одноклассниках»!
