Российским родителям рассказали об ошибках в режиме питания школьников
Ведомство опубликовало правила питания для детей. Роспотребнадзор напомнил, что современные школьники ведут активный образ жизни, а также подвергаются сильному стрессу, поэтому родителям надо обратить особое внимание на питание детей и не допускать серьезных ошибок. Одним из важных критериев является четкий режим питания.
Питание в определенные часы способствует полноценному усваиванию пищи и предотвращению желудочно-кишечных заболеваний. Для учащихся первой смены оптимальными будут следующие часы приема пищи: первый завтрак – дома в 7.00 – 8.00; второй, завтрак – 10.30-11.00; обед – в13.00 – 14.00; полдник – в 16.30 – 17.00; ужин – 19.00-20.00 не позже, чем за полтора часа до сна. Для детей, обучающихся во вторую смену: завтрак – 7.00-8-00; обед – 12.00-12-30; полдник – 15-00; ужин – 20-00 – 20-30.
Также необходимо соблюдать баланс энергической ценности рациона и физической активности ребенка. В зависимости от возраста усредненно совокупная энергетическая ценность рациона должна соответствовать: 7-11 лет — 2300 ккал в день, 11-14 лет — 2500 ккал, 14-18 лет — до 3000 ккал. Родителей призывают разнообразно кормить школьников, а также избегать вредной пищи (жареной и приготовленной во фритюре).
© VOSTOCK
Важно не пропускать завтраки. Роспотребнадзор отмечает, что это является недопустимым для школьников. Если ребенок отказываться от завтрака, это признак того, что у него нарушен режим дня или питания. Ведомство призывает отказаться от полуфабрикатов в пользу блюд из свежих продуктов, так как в первых содержится много животных жиров и ароматизаторов. Кроме этого, родителям надо следить за тем, чтобы школьники не перекусывали высокоуглеводными продуктами (шоколадками, сладостями, печеньем, чипсами, орешкам и подобным). Не стоит забывать о рыбе. Ее рекомендуется давать не менее двух раз в неделю, чтобы обеспечивать организм ребенка белком и йодом. Также школьникам нужно употреблять овощи, фрукты, а вот о кофе и энергетических напитках нужно забыть.
Сочетание сладкой газированной воды и кофеина губительно воздействует на слизистую оболочку желудка, вызывая развитие эрозивных изменений, что может закончиться формированием гастрита и язвенной болезни; выраженное стимулирующее действие кофеина на центральную нервную систему не только повышает психическую возбудимость, но и может стать причиной развития судорожного синдрома.
Фото: VOSTOCK