Российский врач объяснила, чем полезна колбаса

Гастроэнтеролог уверяет: этот продукт не только вкусный, но и полезный.

Российский врач объяснила, чем полезна для организма человека колбаса. Гастроэнтеролог Инна Мазько уверяет: вопреки многим мифам и предубеждениям, этот продукт не только вкусный, но и полезный.

Эксперт призвала обращать внимание на состав продукта и приобретать только качественные колбасные изделия. Натуральные колбасы, приготовленные по ГОСТу из мяса, специй, жира и субпродуктов, содержат в себе много полезных веществ. Так, колбаса является источником энергии и белков, субпродукты содержат витамины, а жиры питают организм.

Тем, кто следит за фигурой, врач посоветовала выбирать нежирные колбасы из говядины или мяса птицы.

Колбасы делают из различных сортов мяса и даже крови, поэтому и их влияние на организм отличается. Кровяная колбаса содержит много железа, которое помогает побороть анемию, оказывает положительное влияние при упадке сил и даже потери крови,

— цитирует женщину «КП».