В лаборатории проверили шесть брендов яблочного мармелада. «Росконтроль» провел экспертизу фруктового, желейного и жевательного мармелада следующих марок: «Ударница», «Азовская кондитерская фабрика», «Ваш выбор», «Каждый день», «Белёвский мармелад / Белёвская пастильная мануфактура», «Пират-мармелад / TROLLI».В результате проверки выяснилось, что все тестируемые продукты соответствуют требованиям безопасности: микробная обсемененность отсутствует, дрожжей и плесеней нет. Однако желейный мармелад бренда «Каждый день» хуже всего справился с «экзаменом на честность». На упаковке указана неверная информация: вместо обещанного натурального красителя хлорофиллина продукт содержит синтетические красители тартразин (Е102) и синий блестящий FCF (133). Данные вещества могут негативно сказываться на активности и внимании детей. Отсутствие надписи является нарушением требований технического регламента ТР ТС 022/2011.Фото: VOSTOCK Давайте дружить в социальных сетях! Подписывайтесь на нас в Facebook, «ВКонтакте» и «Одноклассниках»!
