Никакого сока: россиянам назвали продукты, которые нельзя есть на завтрак
© freepik.com
Большинство диетологов придерживаются позиции, что завтракать необходимо. Причем, в течение часа после пробуждения. Таким образом запускается метаболизм. При этом, суммарно завтрак должен быть весьма объемным, ведь его задача насытить на первую половину дня.
«Помните, хороший завтрак — это профилактика «ухода в пищевой отрыв» в течение дня»,
— уверяет Марина Копытько, к.м.н, врач-диетолог, заведующая отделением диетологии Клиники «Ревиталь», автор книг о питании.
В интервью «Летидору» эксперт озвучила идеальный вариант завтрака: это сначала углеводы (желательно каша длительной варки), а потом природная глюкоза (фрукты и ягоды).
Но так завтракают далеко не все. Многие предпочитают начинать день совсем с других пищевых комбинаций. Они в свою очередь, зачастую не только не насыщают, но и в той или иной степени могут навредить здоровью.
В список спорных продуктов на завтрак попали следующие варианты:
- свежевыжатый сок (как оказалось, витаминов там не так уж и много, а вот инсулиновый скачок от такого напитка гарантирован);
«Получается парадокс: человек съел по объему и калориям совсем немного, но в момент его гормональная система будет очень возбуждена. Чем это грозит? Во-первых, худеть в этот момент человек точно не будет. Во-вторых, если есть инсулиновая резистентность, то он будет набирать вес»,
— объяснила диетолог.
- кофе (его следует пить только после основного приема пищи);
- дрожжевая выпечка (она очень калорийна);
- бутерброд с колбасой (такой завтрак не насыщает);
- хлопья, мюсли, каши быстрого приготовления (из-за промышленной обработки у них высокий гликемический индекс).
Полную версию статью с перечнем не самых удачных вариантов завтрака читайте в полной версии статьи ЗДЕСЬ.
К слову, эксперты уже рассказывали, каким должен быть «антистрессовый» завтрак.
Фото: freepik.com
О воспитании без занудства – «Летидор» теперь в TikTok! Подписывайтесь!