Названа норма сахара в день, безопасная для здоровья

Превышать не рекомендуется

Когда речь идет о норме сладкого, то здесь учитывается потребление не только обычного сахара, но и всех других видов сахаров, присутствующих в продуктах питания. Например, сахароза, глюкозо-фруктозный сироп, крахмальная патока, мед. Именно они придают пище сладкий вкус. Российские врачи предупреждают, что превышение допустимой нормы сахара способно привести к различным проблемам со здоровьем.

Обсудить

Названа норма сахара в день, безопасная для здоровья. Это 10% от общего количества калорий, потребляемых за сутки (примерно 50 граммов). Хотя некоторые медики считают, что эту предельную норму лучше сократить в два раза.

«При определении нормы сахара учитывается верхняя ее граница, которая в настоящее время составляет во всех странах 10% по калорийности или около 50 граммов в день. В прошлом году Минздрав России предложил снизить этот верхний предел — менее 5% по калорийности, то есть около 22 граммов в день»,

— об этом в интервью радио Sputnik сообщила доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии» Алла Погожева.