Маргарита Симоньян поделилась фирменным рецептом «Мимозы»
Знаменитость раскрыла свои секретыГлавный редактор телеканала Russia Today Маргарита Симоньян очень любит готовить. На старый Новый год журналистка с мамой, сестрой и свекровью нарезает классические советские салаты. К праздничному столу женщины обязательно подают «Мимозу». Маргарита Симоньян поделилась фирменным рецептом в личном блоге. Знаменитость всегда с удовольствием рассказывает, как разные блюда готовят у нее в семье.
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2022/01/13/09/5166334/ec1dba6ffad5c5124d57ae0cab5ab6eb7592d823.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166322/dd6f346c860a73fb669d0b9dd41985d829a3014f.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166323/58d41d44bb4cd2611a759687e8647e1a34f76bb7.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166324/c8f874eb611a4ba3089aa6d08a5683fa1414651f.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166325/de737615031a9fb2e7137c1abec31b172ddcf3d5.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166328/a47fa31eaf34778df7ed11d62106c94c6da9c02a.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166327/ca70fa065421d0bce204600ccfdb6c1ecbf6c896.jpg)
/imgs/2022/01/13/09/5166326/5c9edcf8cdf13ee199be9eb4b533d72ace6070a1.jpg)
Фото: Visualrian.ru
На старый Новый год мы тоже готовим классические советские салаты. Особенно любим мимозу. Для мимозы я запекаю картофель и морковь. Чищу, натираю на крупной терке и чуть подсаливаю. Мелко нарезаю лук-резанец или обычный зеленый лук. Варю яйца, натираю белки отдельно на крупной терке, желтки — на мелкой. Дальше беру рыбные консервы БЕЗ масла — банку сайры и банку горбуши. Разминаю их вилкой по отдельности,
— поделилась журналистка.
«В салатницу укладываю горбушу, на нее — картошку, смазываю майонезом. Сверху — сайру, морковку, яичные белки, снова немного майонеза и зеленый лук. На него — желтки. Получается очень вкусно. А как вы отмечаете старый Новый год? Тоже в стиле ретро? Или у вас свои особые традиции?» — отметила звезда.
(прим. Letidor.ru: в цитатах орфография и пунктуация авторов сохранена)
Напомним, Маргарита Симоньян воспитывает троих детей. В августе 2013 года у журналистки и режиссера Тиграна Кеосаяна родилась общая дочь. Девочку назвали Марьяной. В сентябре 2014 года в семье появился на свет сын Баграт. А 19 октября 2019 года журналистка родила малышку Маро.
К слову, наследники звездных родителей с малых лет учат пять языков. Старшие наследники уже бегло говорят, пишут и читают на русском, армянском, английском, французском и китайском. С ними работают только носители языка.
Отметим, у Тиграна Кеосаяна от брака с Аленой Хмельницкой есть еще две дочери. Александра появилась на свет в 1994 году, а Ксения — в 2010-м.
Диетолог рассказала, чем можно заменить майонез — читайте в материале «Летидора».
Фото: Visualrian.ru, Instagram @msimonyan