25 декабря 2014 в 15:00

Котлеты из картофеля и рыбных консервов

Котлеты из картофеля и рыбных консервов
Обсудить 
Поделиться

Отличный рецепт, который поможет любой хозяйке приготовить вкусный полноценный ужин из самых доступных продуктов. Наверняка в каждом холодильнике ждет своего часа банка рыбных консервов в масле. В сочетании с картофелем получаются вкусные котлеты, которые несомненно оценят близкие.

Вам понадобится:

 рыбные консервы в масле 1 банка
– картофель среднего размера 3 штуки
– морковь 2 штуки 
– яйцо куриное 2 штуки
– крупа манная 2 столовые ложки
– соль и перец (по вкусу)

Отварные картофель и морковь натереть на крупной терке. Затем из банки достать рыбу (масло слить) и размять вилкой. Смешать полученную массу с натертыми овощами, разбитыми яйцами и манной крупой. Из полученного фарша сформировать котлетки и жарить на растительном масле до получения золотистой корочки. Очень вкусно!

2 из 4

Начало статьиКартофельные лепешки по-фински