Россияне стали меньше потреблять овощей, хлебобулочных изделий и молочных продуктов. Роспотребнадзор на официальном сайте опубликовал доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в РФ в 2018 году». Согласно данным за прошлый год, жители нашей страны стали немного меньше потреблять овощей (на 3 кг/год/чел), хлеба и выпечки (на 2 кг/год/чел), а также молочных продуктов (на 3 л/год/чел). Что касается продуктов, которых не хватает в рационе россиян, лидерами являются картофель и молочная продукция.— отмечено в докладе.В числе недостающих продуктов также фигурируют овощи (99,1% жителей России потребляет их в недостаточном количестве), фрукты (97,3%), растительное масло (83,1%). Эксперты отмечают, что в рационе горожан указанные продукты присутствуют чаще, чем у жителей сел. Например, фрукты жители городов употребляют чаще на 11,8%, яйца — на 3,1%, молочные продукты — на 2,7%, а мясные — на 5,8%. К слову, недавно Федеральная служба государственной статистики (Росстат) привела данные, согласно которым с декабря 2018 года по апрель 2019 года цены на продукты питания в России выросли на 3,6%.Фото: Shutterstock/VOSTOCK
