Эксперт объяснила, как правильно есть мед
И кому он противопоказан© Depositphotos
Натуральный мед должен иметь приятный аромат, характерный для его сорта. У меда не должно быть посторонних запахов, в том числе запаха ягод и фруктов. Так, например малиновый мед не будет иметь запаха малины, в ином случае — это искусственные добавки. Мед считается эффективным противовоспалительным средством. Но злоупотреблять им не стоит.
Прежде всего, нужно понимать, что мед — это не лакомство, а лекарственное средство. Основа углеводов в меде — глюкоза, фруктоза, составляющие 90% всех сахаров продукта. Именно поэтому важно соблюдать дозировку. Мед применяется из расчета 1 грамм на килограмм массы человека в сутки.
Также важно покупать мед со всеми сертификатами качества и безопасности и не брать у неизвестных продавцов на улице. Мед — очень сильный аллерген, потому употреблять его в пищу нужно с осторожностью.
Противопоказана эта сладость больным диабетом, пишет РИА Новости.
Ранее «Летидор» писал о том, что диетолог рассказал, почему мед не стоит есть зимой.
_ Редакция «Летидора» предупреждает: мнения врачей в новостных публикациях не приравниваются к медицинским назначениям. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом. _
_ Фото: Depositphotos_