Такое принуждение может привести к избыточному весу во взрослом возрасте. Французские диетологи установили, что требование доедать все, что есть на тарелке, мешает детям контролировать чувство насыщения и в дальнейшем им будет сложно понять, голодны они или нет. Кроме того, эксперты побеседовали с женщинами с избыточным весом, и оказалось, что в детстве всех их заставляли доедать. Диетолог Центра наук о вкусе и питании Софи Никлаус напомнила, что желудок ребенка меньше желудка взрослого, но при этом детям часто дают порции, рассчитанные на взрослого человека, с которыми они не в силах справиться. Специалист посоветовала начинать трапезу не с самых любимых продуктов, например с овощей. Когда ребенок голоден, он будет есть их с большим энтузиазмом, сообщает Slate.fr._ Фото: VOSTOCK_
