Опубликовано 09 декабря 2021, 15:00
1 мин.

Диетолог рассказала, какой суп поможет снизить уровень холестерина

И укрепит сердце и сосуды
Чечевицу люди выращивают уже почти 10 тысяч лет, сейчас этот злак снова набирает в России популярность. По содержанию растительного белка эта крупа уступает лишь соевым бобам и гороху. Суп из чечевицы может улучшить эластичность стенок сосудов и убережет от болезней сердца. Подробности читайте в нашей новости.
Диетолог рассказала, какой суп поможет снизить уровень холестерина

© Depositphotos

Чечевица содержит витамины группы В и А, и с десяток незаменимых микроэлементов. Также она богата крахмалом, натуральным сахаром, ненасыщенными жирными кислотами и растительной клетчаткой.

Этот злак богат полезными для сердца питательными веществами, такими как калий и клетчатка, поэтому ее употребление может помочь снизить уровень холестерина.

Лорен Манакер
Врач-диетолог

Главное при варке супа не добавлять в него консервированные овощи или копченое мясо, также в процессе приготовления лучше всего отказаться от соли.

Также не стоит разогревать готовый суп в микроволновке и готовить его на несколько дней вперед, пишет портал Eat This.

Ранее «Летидор» писал о том, что эксперт объяснила, кому полезно есть бурый рис.

_ Редакция «Летидора» предупреждает: мнения врачей в новостных публикациях не приравниваются к медицинским назначениям. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом. _

_ Фото: Depositphotos_